FC2ブログ
北海道当別町で養豚農場を営む浅野農場が送る、豚肉料理のレシピ集です。
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
●材料(2人前)
ベーコン 50g
完熟トマト 2個
なす 1個
パスタ 250g
にんにく 少々
水 100cc
固形ブイヨン 1個
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1
牛乳 100cc
塩コショウ 適量
オリーブオイル

●作り方
・トマトソース
1)湯むきしたトマト、水100cc、固形ブイヨンを鍋に入れ中火で5分煮る。
2)ケチャップ、砂糖、牛乳を入れ3~5分煮詰める。塩コショウを入れ味を整える。

1)パスタを茹で、水気を切る。
2)熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
3)香りが出てきたら中火にし、ベーコンとなすを炒める。
4)先ほど作ったトマトソースとパスタを加えて絡める。

スポンサーサイト
<< 豚肉の他人丼 // HOME // 超かんたん 豚肉あっさり煮 >>

管理者にだけ表示を許可する
この記事のトラックバックURL
http://kitanokaze.blog81.fc2.com/tb.php/12-c91c1898
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
// HOME //
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。